AOC Anjou Le Moelleux 2005 Cépage: Chenin (sélection massale) Porte greffe (...)

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Cépage:
Chenin (sélection massale)

Porte greffe:
Rupestris du Lot

Sol:
Argile et Graviers et Quartz sur schiste

Rendement sur cette parcelle:
20HL

A boire frais mais pas froid et à ouvrir un peu à l’avance à l’apéritif ou au dessert ou avec cuisine orientale salé-sucré, Tajine aux abricots ou aux dattes, Canard laqué…à déguster avec un fromage à pâte persillée, Stilton, Roquefort, Bleu des Causses, d’Auvergne…